¿Para qué puedo usar el caldo de pollo en polvo?

1Crear sopas y existencias más ricas

¿Se está quedando sin tiempo? Salta los huesos hirviendo durante horas ️ sólo añade una cucharada de polvo de pollo a tu agua hirviendo para crear instantáneamente un caldo sabroso.Añade cuerpo y profundidad tanto a las sopas claras como a los guisos abundantes..

Sugerencia: Combínalo con aromáticos como cebolla, jengibre o ajo para obtener un sabor casero más profundo.

2Mejora las papas fritas

Esparce polvo de pollo directamente en las verduras, fideos o carnes fritas para añadir un ponche de umami.

3Mejorar el arroz frito.

Una pizca de polvo de pollo en el arroz frito puede hacer una gran diferencia: imita el sabor del pollo frito en wok o del caldo y le da al arroz un sabor de restaurante.

4Mejorar las marinadas.

Mezcla polvo de pollo en las marinadas de carne, tofu o setas. Intensifica las notas saladas y ayuda a que el condimento penetre más profundamente, especialmente cuando se combina con salsa de soja, ajo,o el jengibre.

5. Maíz palomino o papas fritas

¿Suena sorprendente? Pruébalo. Combina polvo de pollo con un poco de pimentón o ajo en polvo y polvoriéndolo sobre palomitas de maíz frescas o papas fritas. El resultado: un bocadillo más viciante con un toque salado.

6Añadir profundidad a las salsas.

El pollo en polvo puede rescatar a las salsas blandas y a las salsas de pasta dándoles una nota básica de riqueza salada. Sólo hay que disolver un poco en el líquido para una rápida solución de sabor.

7Mezcla en fideos instantáneos.

Mejoren sus fideos instantáneos reemplazando o complementando el paquete de condimentos con polvo de pollo de verdad.y se combina perfectamente con verduras o huevos añadidos.

8. sabor de la masa o batter

Añadir una pequeña cantidad de polvo de pollo en salchichas saladas o rellenos de albóndigas para obtener una capa adicional de sabor - excelente en panqueques de cebolla, bollos al vapor o magdalenas saladas.

Pensamientos finales

Desde sopas hasta bocadillos, el pollo en polvo esincreíblemente versátilEs un atajo para un sabor audaz y un elemento imprescindible en el arsenal de condimentos de cualquier cocinero.